L'hort de Can Gich - Can Gich

L'hort de Can Gich

Per a mi, tenir un hort representa una mínima capacitat de poder aconseguir aliment d’una forma natural, autosuficients i ecològica.

L'any 2015, quan encara vivíem a Barcelona, vaig tenir el plaer de plantar en un hortet urbà compartit amb la meva mare i unes amigues: la Nines, la Sara i l’Anna. Els responsables ens van deixar les eines que necessitàvem i ens van assessorar durant tot el procés, cosa que em va permetre aprendre molt sobre el cultiu de les verdures i les hortalisses.

Lloguer-Girona-Hort-Barcelona-Can-Gich-Casa-Rural

Vam treballar l'hort des del principi. Vam preparar la terra, vam remoure els fems i crear els bancals... va ser esgotador! Però la veritat és que quan vam recollir el primer enciam se'ns va oblidar tota la feinada. Quina emoció i quin orgull! Va ser tanta la felicitat que a la primavera següent vam ampliar el terreny de cultiu per obtenir més quantitat. Aquesta vegada vam plantar tomàquets, enciams, cebes, pebrots, carabassons i molt més.

Tot i l'emoció, la burrada de feina no ens la va treure ningú! Per obtenir una bona collita s’ha de cuidar molt l’hort. Vigilar que tingui suficient aigua, controlar les plagues a l’estiu i treure les males herbes que creixen més de pressa que les mateixes hortalisses i en aquell moment, compaginar tot això amb la feina, les vacances i la calor insuportable del centre de Barcelona va ser dur. Però sabeu què? El balanç en aquesta segona ocasió va tornar a ser positiu! Vam recollir molta verdura bona i ecològica i vam passar moltes bones estones. Ara, sempre que menjo un tomàquet sé l’esforç que porta al darrere.

Verdures-Hort-Can-Gich-Casa-Rural-Lloguer-Familia

Quan vàrem decidir que vindríem a viure a Can Gich vaig pensar que tindríem un hort sí o sí. Així que l’any passat, després de moltes obres prioritàries, vam poder dedicar temps a dissenyar i fer el nostre primer hort. En primer lloc, decidir la ubicació, remoure la terra, fertilitzar-la, construir el rec automàtic i finalment plantar. Un pèl tard. Vam plantar al juny. No havia estat possible abans de cap de les maneres i ho vàrem provar així, i sorpresa! Va funcionar!

De la primera collita vam poder menjar i regalar hortalisses fresques als nostres amics i hostes de la casa rural de Can Gich: enciams, cebes, tomàquets, carabassons, albergínies, cols, remolatxa, apis i pebrots. I a més, tot sense pesticides, ja que vam  descobrir que no són necessaris perquè les abelles i les vespes mengen les plagues.  El que no varen sortir van ser les pastanagues i els moniatos. Res és perfecte.

Hort Can Gich Casa Rural Girona Lloguer Familia Piscina

Vàrem aprendre que si ho plantàvem tot d’una, la recollida també s'ha de fer de forma intensiva i això porta una feina del dimoni! Per aquest any hem programat la feina de forma esglaonada. Hem après de l'experiència i d'observar als pagesos del voltant.

Al febrer vam remoure la terra i la vam fertilitzar amb els fems dels nostres rucs. A principis de març vam tornar a remoure la terra i la vam allisar i aquesta vegada amb l’ajuda d’un pagés d’aquí, en Pou. Des d'aquí volem enviar una forta abraçada a la seva família ?.

Amb el confinament hem hagut de variar una mica el pla de plantació però l'estem duent a terme més o menys com esperàvem. Ja hem fet els balcans nous i cobert de palla els camins per no tenir tanta herba com l’any passat.

Lloguer Casa Familia Hort Can Gich Casa Rural

A finals de març vam plantar les patates, els enciams, les cebes i algun tomàquet. Ara, de mica en mica, anirem plantant per setmanes i començarem a recollir els primers resultats. Nosaltres ens alimentarem d’aquests productes tan bons que ens dóna la terra i en un futur, esperem que molt pròxim, prepararem cistelles ECO per donar la benvinguda als nostres hostes.

Ara només ens queda construir una tanca per tal de protegir aquests tresors agrícoles i protegir l’hort dels rucs que són molt llestos i golosos.